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高温蒸煮袋的种类和结构

作者: 北京塑联塑料/分类 塑料百科知识/发布于: 2010-11-19 00:00

前一章我们介绍了高温蒸煮袋的发展情况,今天来讲解高温蒸煮袋的种类和结构问题。分类如下:

(1)按照透明性分类 可分为透明高温蒸煮袋和不透明高温蒸煮袋。透明的有一年以上的保质期,不透明的铝箔袋有2年以上的食品保质期。透明高温蒸煮袋中又有普通型和高阻隔型两类。普通型结构是:BOPET12μm/PO70μm或者BOPA612μm/PO70μm的二层结构以及BOPET12/BOPA612/PO70μm的三层结构;高阻隔型透明高温蒸煮袋结构有KOPET1416/PO70μm,PET12/EVAL12/PO70或者KOPA614~16/PO70μm。

(2)按高温蒸煮杀菌的温度来分类 有3个档次:100℃30min的低温蒸馏袋 (Boilingbag);121℃30min的中温蒸煮袋 (middletemperatureretortpouch)和135℃30min的高温蒸煮袋。三档蒸煮袋的结构差别仅在于内封层的原料基材膜和双组分聚氨酯胶黏剂的不同上。100℃30min,可使用各种PE薄膜,如LDPE、HDPE、LLDPE、mPE及其掺混料生产的流延薄膜或吹胀薄膜,而121℃30min的则需要使用耐高温的流延聚丙烯薄膜 (CPP)或吹胀聚丙烯薄膜 (IPP),而最好选用耐寒性优良,高温蒸煮时和高温蒸煮后强度和阻隔性下降较小的流延共聚丙烯薄膜 (CCPP)。在双组分聚氨酯胶黏剂上,115℃以下蒸煮时,可使用聚醚型双组分聚氨酯胶,超过115℃,即:121℃30min和135℃2~15min可使用聚酯型双组分聚氨酯胶黏剂作干式复合用胶,当然还要考虑到使用分子量较高的聚酯和聚醚甲组分,以获得较好的耐温耐水解性。

透明蒸煮袋结构中均含有铝箔层,铝箔层厚度应为9μm以上,可以保证有良好的阻气阻湿性,极少的针孔性,铝箔超过20μm厚才能没有针孔。其结构可以是BOPET12(或者BOPA612μm)/Al箔9μm/PO70μm,还可以是:BOPET12/BOPA612/Al9/PO70的4层结构。

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